一、必吃特色菜品推荐
1. 洞庭湖鲜鱼宴:以回头鱼、银鱼为主的清蒸或红烧做法,推荐井水巴陵餐厅的「一鱼三吃」。
2. 君山银针鸡片:用君山银针茶烹制的嫩滑鸡片,云梦轩老字号口味最正宗。
3. 岳阳烧烤:夜宵首选炮台山美食街,烤鱼和牛油串是招牌。
二、餐厅选择攻略
- 高端宴请:井水巴陵(汴河街店),人均150元,临湖观景位需提前预约
- 地道小吃:蔡师傅豆皮(洞庭北路店),豆皮配甜酒冲蛋仅10元
- 夜宵聚集地:炮台山美食街,下午5点后营业至凌晨
三、实用贴士
1. 避开景区周边「游客专供」餐厅,选择本地人排队的店铺
2. 吃鱼前确认价格单位(按斤/按份),建议选择明码标价店铺
3. 推荐搭配:鱼鲜配君山黄茶,烧烤配岳阳啤酒